陶然居:我们没说用的是田螺,菜单上也印着的是辣子螺
陶然居:我们没说用的陶然田螺是田螺,菜单上也印着的居们是辣子螺
最近重庆的连锁餐厅陶然居遭到网友曝光,里面卖的没说招牌菜“辣子螺”用的居然不是田螺,而是用的印存在大量寄生虫的福寿螺。而之所以一直没有被曝光,菜单是上也因为陶然居卖的时候把尾巴剪掉了,再加上做得特别入味,陶然田螺这才让人难以发现。居们
但大家都知道,没说福寿螺是用的印不能吃的。虽然有人认为只要清理干净的菜单话,福寿螺还是上也可以食用,但到现在大家依旧还是陶然田螺觉得不能吃福寿螺。同时如果商家售卖福寿螺的居们话,大家也都是没说非常反对的,觉得这是对消费者的不负责。所以在被曝光用的是福寿螺的时候,陶然居一开始是否认的。
但5月31日媒体报道,在记者再次联系了那家门店的时候,门店的工作人员却承认了这件事情,表示他们用的就是福寿螺。而且他们也没有说用的就是田螺,自己菜单上印着的是“辣子螺”。所以自己用福寿螺也是没问题的,不算欺骗消费者。而且工作人员还表示自己用的原材料肯定没问题的,进货商信息资质证明都是有的,操作也是没有问题的。
只能说那家门店的操作确实厉害,直接就把用福寿螺变得理所应当了。不过他们那一份辣子螺的价格是是18元,所以用福寿螺应该也是为了节约成本,想着多一些利润吧。毕竟福寿螺的价格本身就很低,比田螺低多了。如果你要是在狠心一点的话,随便找几个臭水沟一捞,你就能捞上个一大桶,那就直接变得没有成本了。
但作为重庆的知名网红店,网友们觉得做生意还是要讲良心的。你不能为了赚钱就什么都不顾了,这样也会失去消费者的信任。所以大家也都是希望以后商家都能良心一点,不要用福寿螺充当田螺售卖。
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